Nuestra Carta LUA – 2025

...Entrantes...

…Starters…
  • JAMON IBERICO D.O. “LOS PEDROCHES” CON PULPA DE TOMATE Y PAN RUSTICO
    22.00€
    IBERIAN HAM D.O. “LOS PEDROCHES” WITH GRATED TOMATO AND RUSTIC BREAD
  • CARPACCIO DE WAGYU CON ACEITE DE TRUFA Y PARMESANO
    19.50€
    WAGYU CARPACCIO WITH TRUFFLE OIL AND PARMESAN
  • ENSALADA DE TOMATE ALMERIENSE DE TEMPORADA CON VENTRESCA, AGUACATE Y CEBOLLA ENCURTIDA
    16.50€
    SEASONAL ALMERIAN TOMATO SALAD WITH WHITE TUNA BELLY, AVOCADO AND PICKLED ONION
  • ENSALADA FRESCA DE RUCULA , CANONIGOS Y TOMATITOS “LOBELLO” CON QUESO DE CABRA Y SALPICÓN DE FRUTOS SECOS
    15.00€
    FRESH ROCULA, CANNON AND “LOBELLO” TOMATO SALAD WITH GOAT CHEESE AND CRUNCHY NUT MEDLEY
  • ENSALADA DE POLLO Y BACON CON SALSA CESAR Y CRUJIENTE DE PARMESANO
    15.00€
    CHICKEN AND BACON SALAD WITH CESAR SAUCE AND CRUNCHY PARMESAN
  • TARTAR DE SALMON, MANGO Y AGUACATE CON GARRAPIÑADA DE SESAMO
    18.00€
    SALMON, MANGO AND AVOCADO SALAD WITH CARAMELIZED SESAMO SEEDS
  • VIEIRAS AL HORNO ESTILO LUA (6 UNID)
    15.00€
    OVEN MADE SCALLOPS LUA STILE (6 UNIT)
  • PATA DE PULPO A LA PLANCHA CON BONIATO ASADO Y ALIOLI DE AJO NEGRO Y PIMENTÓN AHUMADO
    22.50€
    GRILLED OCTOPUS TENTACLE WITH ROASTED SWEET POTATO AND SMOKED PAPRIKA AND BLACK GARLIC AIOLI
  • FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA CON MICUIT DE PATO Y JAMON IBERICO (1 UNID)
    9.00€
    CANDIED ARTICHOCKE FLOWER WITH DUCK MICUIT AND IBERIAN HAM
  • PATATAS BRAVAS ESTILO LUA
    11.00€
    LUA STYLE BRAVA POTATOES
  • FRITURA VARIADA ESTILO “LUA”
    19.50€
    LUA STYLE MIXED FRIED FISH
  • CROQUETAS DE GAMBAS Y JAMON IBERICO
    12.00€
    SELECTION OF CROQUETTES HAM AND WILD MUSHROOM
  • CALAMARITOS FRITO A LA ANDALUZA
    14.50€
    FRIED ANDALUSIAN-STYLE SQUID
  • CAZUELA DE GAMBONES EN SALSA CREMOSA DE COCO, LIMA Y UN TOQUE DE CAYENA
    17.00€
    PRAWN CASSEROLE WITH A CREAMY COCONUT SAUCE, LIME AND A TOUCH OF CAYENNE PEPPER

...Pescados...

…Fish dishes…
  • ATÚN A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS
    18.50€
    GRILLED TUNA WITH POTATOES
  • LOMO DE CORVINA SALVAJE CON SALSA BILBAINA SALPICADA DE GAMBONES
    21.50€
    WILD SEA BASS LOIN WITH BILBAINA SAUCE AND KING PRAWN GARNISH
  • BACALAO EN SALSA VERDE CON GAMBAS Y PATATAS PANADERAS
    19.50€
    BAKED COD WITH GREEN SAUCE AND PRAWNS WITH POTATOES
  • CALAMAR NACIONAL A LA PLANCHA (APROX. 700 GRS.)
    26.00€
    GRILLED LOCAL SQUID (APPROX. 700 GRS.)

...Carnes...

…Meat dishes…
  • MAGRET DE PATO AL HORNO CON CHUTNEY LIGERO DE PIÑA, TOMATITOS ASADOS Y PATATAS AL HORNO
    19.50€
    OVEN BAKED MAGRET OF DUCK WITH A PINEAPPLE CHUTNEY
  • PECHUGA DE POLLO EN SALSA CREMOSA DE CURRY THAI CON ARROZ JAZMIN Y TOSTADO DE COCO Y CACAHUETES
    16.50€
    CHICKEN BREAST IN A RED CURRY THAI SAUCE WITH JAZMIN RICE AND TOASTED COCONUT
  • BROCHETA DE POLLO TIKKA-MASALA CON CHUTNEY DE MANGO Y ARROZ DE COCO CON CACAHUETES
    20.50€
    CHICKEN TIKKA-MASALA SKEWER WITH MANGO CHUTNEY AND COCONUT RICE WITH PEANUTS
  • PRESA IBERICA DE CERDO CON MOJO ROJO
    22.50€
    IBERIAN PORK PRESA WITH MOJO RED SAUCE
  • LOMO DE VACA FRISONA GALLEGA MADURADA (400 GRS.) CON PATATAS AL HORNO Y VERDURAS MEDITERRANEAS
    28.00€
    MATURED GALICIAN FRISON COW LOIN (400 GRS.) WITH BAKED POTATOES AND MEDITERRANEAN VEGETABLES

...Arroces y pastas...

…Rices dishes and pastas…
  • FAGOTTINI DE PASTA FRESCA RELLENA DE PERA, NUECES Y RICOTA CON SALSA DE TRUFA
    14.50€
    FRESH PASTA FAGOTTINI, STUFFED WITH PEAR, WALNUTS AND RICOTA WITH TRUFFLE SAUCE
  • RISOTO NEGRO DE SEPIA Y GAMBONES, ALIOLI DE TOMATES SECOS Y PARMESANO CRUJIENTE
    19.00€
    BLACK RISOTTO WITH SQUID AND PRANWS,DRIED TOMATO ALIOLI &CRUNCHY PARMESAN
  • ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE (POR ENCARGO Y MINIMO 2 PERS)
    32.00€
    LOBSTER PAELLA (PRE ORDER ONLY & MINIMUM 2 PERS)
  • ARROZ MIXTO “DE LA CASA” (POR ENCARGO Y MINIMO 2 PERS
    18.00€
    MIXED PAELLA (PRE-ORDER ONLY & MINIMUN OF 2 PERS)

...Hamburguesas...

…Hamburgers…
  • HAMBURGUESA CLASICA “BLACK ANGUS” – HAMBURGUESA “BLACK ANGUS”, QUESO CHEDDAR Y PATATAS FRITAS
    14.50€
    CLASIC BURGUER “BLACK ANGUS”, CHEDAR CHEESE & CHIPS
  • HAMBURGUESA “A LA BRAVA” DE BLACK ANGUS – HAMBURGUESA CON NUESTRA SALSA BRAVA, QUESO CHEDDAR, GUACAMOLE Y PATATAS FRITAS
    16.00€
    “A LA BRAVA BURGER”, CHEDAR CHEESE,GUACAMOLE &CHIPS
  • HAMBURGUESA VEGANA – CARNE BEYOND ,GUACAMOLE Y PATATAS FRITAS
    12.00€
    VEGETARIAN BURGER, BEYOND MEAT,GUACAMOLE & CHIPS
  • RACIÓN DE PATATAS FRITAS
    6.00€
    PORTIONS OF CHIPS
  • HAMBURGUESA DE POLLO DE EMPANADO – CARNE DE POLLO DE CORRAL, QUESO CHEDAR, GUACAMOLE Y PATATAS FRITAS
    13.50€
    BREADED CHICKEN BURGER,CHEDAR CHEESE, GUACAMOLE & CHIPS

...Postres...

…Desserts…
  • TORRIJA DE PAN BR IOCHE CON HELADO DE CAFÉ
    6.50€
    BRIOCHE BREAD TORRIJA WITH COFFEE ICE CREAM
  • TARTA DE QUESO CURADO “ZAMORANO” Y HELADO DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS
    6.50€
    CHEESECAKE “ZAMORANO CHEESE” WITH YOGURT AND FORREST FUITS ICE CREAM
  • BROWNIE DE CHOCOLATE A LA NARANJA CON HELADO DE CANELA Y SALSA DE DULCE DE LECHE
    6.50€
    ORANGE AROMATIZED CHOCOLATE BROWNIE WITH A CINAMON ICECREAM AND TOFFE SAUCE