...Entrantes...
…Starters…
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JAMON IBERICO D.O. “LOS PEDROCHES” CON PULPA DE TOMATE Y PAN RUSTICO
22.00€
IBERIAN HAM D.O. “LOS PEDROCHES” WITH GRATED TOMATO AND RUSTIC BREAD
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ENSALADA DE TOMATITOS, CEBOLLITAS ENCURTIDOS, PESTO DE NUECES Y MOZZARELLA FRESCA
15.50€
CHERRY TOMATO SALAD WITH PICKLED SPRING ONIONS, WALNUT PESTO AND FRESH MOZZARELLA
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CARPACCIO DE BLACK ANGUS CON ACEITE DE TRUFA Y FOIE
18.00€
BLACK ANGUS CARPACCIO WITH TRUFFLE OIL AND FOIE GRAS
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VIEIRAS AL HORNO ESTILO LUA (6 UNID)
15.00€
OVEN MADE SCALLOPS LUA STILE (6 UNIT)
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FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA CON MICUIT DE PATO Y JAMON IBERICO (1 UNID)
9.00€
CANDIED ARTICHOCKE FLOWER WITH DUCK MICUIT AND IBERIAN HAM
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SURTIDO DE CROQUETAS (GAMBA ROJA, JAMON IBERICO Y BOLETUS)
12.50€
SELECTION OF CROQUETTES (RED PRAWN, IBERIAN HAM AND WILD MUSHROOM)
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CAZUELA DE GAMBONES EN SALSA CREMOSA DE COCO, LIMA Y UN TOQUE DE CAYENA
17.50€
PRAWN CASSEROLE WITH A CREAMY COCONUT SAUCE, LIME AND A TOUCH OF CAYENNE PEPPER
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TARTAR DE ATUN MEDITERRANEAO, MANGO Y AGUACATE CON GARRAPIÑADA DE SESAMO Y PERLAS DE CITRICOS
18.00€
MEDITERRANEAN TUNA TARTARE WITH MANGO AND AVOCADO, SESAME PRALINE CRUNCH AND CITRUS PEARLS
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PATA DE PULPO A LA PLANCHA CON BONIATO ASADO Y ALIOLI DE AJO NEGRO Y PIMENTÓN AHUMADO
23.50€
GRILLED OCTOPUS TENTACLE WITH ROASTED SWEET POTATO AND SMOKED PAPRIKA AND BLACK GARLIC AIOLI
...Pescados...
…Fish dishes…
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ATÚN A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS (200 GRS.)
24.00€
GRILLED TUNA WITH POTATOES
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LOMO DE CORVINA SALVAJE CON SALSA BILBAINA SALPICADA DE GAMBONES
22.00€
WILD SEA BASS LOIN WITH BILBAINA SAUCE AND KING PRAWN GARNISH
...Pastas...
…Pasta…
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FAGOTTINI DE PASTA FRESCA RELLENA DE PERA, NUECES Y RICOTA CON SALSA DE TRUFA
15.00€
FRESH PASTA FAGOTTINI, STUFFED WITH PEAR, WALNUTS AND RICOTA WITH TRUFFLE SAUCE
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PINSAS (JAMÓN YORK, MARGARITA O PEPPERONI)
7.00€
PINSAS (HAM & CHEESE, MARGHERITA OR PEPPERONI)
...Carnes...
…Meat dishes…
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BROCHETA DE POLLO TIKKA-MASALA CON CHUTNEY DE MANGO Y ARROZ DE COCO CON CACAHUETES
20.50€
CHICKEN TIKKA-MASALA SKEWER WITH MANGO CHUTNEY AND COCONUT RICE WITH PEANUTS
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MAGRET DE PATO AL HORNO CON CHUTNEY LIGERO DE PIÑA, TOMATITOS ASADOS Y PATATAS AL HORNO
19.50€
OVEN BAKED MAGRET OF DUCK WITH A PINEAPPLE CHUTNEY
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PECHUGA DE POLLO EN SALSA CREMOSA DE CURRY THAI CON ARROZ JAZMIN Y TOSTADO DE COCO Y CACAHUETES
16.50€
CHICKEN BREAST IN A RED CURRY THAI SAUCE WITH JAZMIN RICE AND TOASTED COCONUT
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LOMO ALTO DE VACA MADURADA (350 GRS.) CON PATATAS AL HORNO Y VERDURAS MEDITERRANEAS
24.50€
RIBEYE OF MATURED BEEF (350 GRS.) WITH BAKED POTATOES AND MEDITERRANEAN VEGETABLES
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CHULETON DE VACA MADURADA (500 GRS.) CON PATATAS AL HORNO Y VERDURAS MEDITERRANEAS
34.00€
DRY-AGED BEEF RIB STEAK (500 GRS.) WITH BAKED POTATOES AND MEDITERRANEAN VEGETABLES
...Hamburguesas...
…Hamburgers…
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HAMBURGUESA DE POLLO DE EMPANADO – CARNE DE POLLO DE CORRAL, QUESO CHEDAR, GUACAMOLE Y PATATAS FRITAS
13.50€
BREADED CHICKEN BURGER,CHEDAR CHEESE, GUACAMOLE & CHIPS
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HAMBURGUESA “A LA BRAVA” DE BLACK ANGUS – HAMBURGUESA CON NUESTRA SALSA BRAVA, QUESO CHEDDAR, GUACAMOLE Y PATATAS FRITAS
16.00€
“A LA BRAVA BURGER”, CHEDAR CHEESE,GUACAMOLE &CHIPS
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HAMBURGUESA CLASICA “BLACK ANGUS” – HAMBURGUESA “BLACK ANGUS”, QUESO CHEDDAR Y PATATAS FRITAS
14.50€
CLASIC BURGUER “BLACK ANGUS”, CHEDAR CHEESE & CHIPS
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RACIÓN DE PATATAS FRITAS
6.00€
PORTIONS OF CHIPS
...Postres...
…Desserts…
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TORRIJA DE PAN BRIOCHE CON HELADO DE CAFÉ
6.50€
BRIOCHE BREAD TORRIJA WITH COFFEE ICE CREAM
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TARTA DE MASCARPONE CON PRALINE DE PISTACHO Y CHOCOLATE BLANCO CON HELADO
6.50€
MASCARPONE CAKE WITH PISTACHIO PRALINE, WHITE CHOCOLATE AND ICE CREAM
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TIRAMISU DE FUTAS EXOTICAS “ON THE ROCK”
6.50€
EXOTIC FRUIT TIRAMISU “ON THE ROCKS”
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BROWNIE DE CHOCOLATE A LA NARANJA CON HELADO DE CANELA Y SALSA DE DULCE DE LECHE
6.50€
ORANGE AROMATIZED CHOCOLATE BROWNIE WITH A CINAMON ICECREAM AND TOFFE SAUCE
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HELADO CALIENTE ARTESANAL, DISPONIBLE EN DIFERENTES SABORES
5.00€
ARTISANAL HOT ICE CREAM, AVAIBLE IN VARIOUS FLAVOR